Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Infos rapides Laitue : Une fin de campagne sous les intempéries (PDF : 332 ko)
- 12/04/2013
Le fléchissement des prix enregistré en début d’année, s’est pérennisé sur cette fin d’hiver et ce début de printemps.
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Infos rapides Laitue : Un volume de production et des cours de saison (PDF : 333.5 ko)
- 14/02/2013
Les cours enregistrent un fléchissement modéré mais se situent toutefois à un niveau supérieur à ceux de l’année précédente, très légèrement inférieurs à la moyenne quinquennale.
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Estimation de production de Laitue (Excel : 90 ko)
- 11/01/2013
L’Infos Rapides Laitue du mois de janvier est exceptionnellement remplacée par de simples tableaux de données.
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Infos rapides Laitue : Demande difficilement satisfaite (PDF : 345.9 ko)
- 12/12/2012
La montée en puissance des volumes à la fin du mois de novembre entraîne un repli des prix qui restent malgré tout à un niveau supérieur à celui des ces dernières années.
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Infos rapides Laitue : Surfaces d’hiver en baisse (PDF : 344.4 ko)
- 12/10/2012
Les surfaces en laitue d’hiver de la nouvelle campagne sont estimées en baisse.
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Infos rapides Laitue : Une production limitée, hausse des cours (PDF : 235.2 ko)
- 13/06/2012
La production des laitues d’été en mai serait inférieure à celle de l’année dernière à la même période, en lien avec de mauvaises conditions climatiques en période de mise en terre des plants.
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Infos rapides Laitue : Amélioration tardive, commercialisation décevante (PDF : 248.6 ko)
- 12/04/2012
Malgré la nette hausse des prix pour la laitue aux mois de février et mars, la campagne de commercialisation est décevante.
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Infos rapides Laitue : Amélioration des cours fin janvier (PDF : 249 ko)
- 14/02/2012
Au mois de janvier, la commercialisation de la salade s’améliore en fin de mois.
Voir aussi : Légumes
- Synthèses Légumes : En 2011, cumul des difficultés dans la commercialisation des légumes d’été (PDF : 377.7 ko) - 03/11/2011
- Synthèses Légumes : 2009/2010 : une campagne difficile pour tous les légumes d’hiver (PDF : 381.2 ko) - 17/03/2010
- Synthèses Légumes : 2009, l’année des difficultés pour les légumes d’été (PDF : 185.9 ko) - 09/11/2009
- Synthèses Légumes : Les intempéries limitent la production des légumes d’hiver (PDF : 183.4 ko) - 11/03/2009
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