
Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
La bonne tenue en 2011 du commerce extérieur des IAA se confirme au début 2012
Excédent agroalimentaire français de 2011, le plus élevé depuis 1995
Reprise des prix à la production des animaux de boucherie mais haut niveau du prix d’achat des intrants
Stabilisation des prix céréaliers et oléagineux en novembre 2011
La reprise des pluies en juin a atténué l’impact de la sécheresse du printemps 2011
Situation fourragère difficile et rendements des grandes cultures en baisse
Un printemps 2011 exceptionnellement chaud et sec.
Les prix très élevés des matières premières renchérissent ceux de l’alimentation animale
En 2010, retour à la normale des échanges agroalimentaires français
Les prix des produits végétaux repartent à la hausse en décembre 2010
En octobre 2010, la reprise des exportations se confirme pour les vins et alcools, les céréales et les produits laitiers.
Forte reprise des prix agricoles à l’été 2010
Reprise de la production des IAA et des exportations de produits transformés
Atténuation du cycle du marché du porc
Campagne 2009/2010 difficile pour la pomme
Des signes d’amélioration en janvier 2010 pour la suite de la campagne viticole
Fin 2009, les exportations de produits transformés se redressent
Prix agricoles toujours en baisse malgré une légère reprise pour les grandes cultures
En juillet 2009, la baisse des prix à la production s’étend quasiment à tous les produits agricoles
Prix à la production des fruits d’été nettement plus bas qu’en 2008
Les prix agricoles baissent plus vite que le coût des intrants
En février 2009, l’excédent commercial agroalimentaire chute par rapport à 2008
Les perturbations climatiques revigorent les prix à la production
Fin 2008 : coup de froid sur les prix des grandes cultures
Redressement des exportations céréalières françaises et européennes
Prix en repli mais toujours élevés pour les céréales et les oléagineux
Les cours mondiaux du maïs rattrapent les cours du blé
Reflux modéré pour les prix encore élevés des céréales et des oléagineux
Surfaces de céréales à paille au plus haut niveau depuis 24 ans
2007 : une année très dynamique pour les échanges agroalimentaires français

Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire