Agreste

• L’agroforesterie en France : intérêts et enjeux - Analyse n° 37 - janvier 2012 (PDF : 385.9 ko) - 24/01/2012

  L’agroforesterie est un mode d’occupation du sol associant arbres et cultures annuelles sur une même parcelle.

• Les coopératives agricoles : un modèle d’organisation économique des producteurs - Analyse n° 36 - novembre 2011 (PDF : 398.9 ko) - 19/12/2011

  En faisant de 2012 l’année internationale des coopératives, l’ONU vise à promouvoir ces structures collectives pour leur contribution au développement socio-économique, à la sécurité alimentaire et au développement rural.

• L’avenir du bassin allaitant en Saône-et-Loire : un exemple de prospective agricole territoriale - Analyse n° 35 - novembre 2011 (PDF : 500 ko) - 19/12/2011

  Le contexte de développement des différentes filières agricoles est de plus en plus marqué par des incertitudes d’ordre macro-économique, que l’on considère l’évolution des marchés, les politiques communautaires ou internationales (OMC).

• L’agriculture : une voie vers l’intégration régionale en Méditerranée ? - Analyse n° 34 - septembre 2011 (PDF : 908.7 ko) - 23/11/2011

  La question agricole et alimentaire est centrale en Méditerranée.

• ACRE, un nouveau type d’aides confirmant l’orientation anticyclique de la politique agricole américaine - Analyse n° 33 - septembre 2011 (PDF : 284 ko) - 10/10/2011

  Nouveauté du Farm Bill 2008, le dispositif ACRE (Average Crop Revenue Election) vise à compenser par des aides directes les baisses de chiffre d’affaires des producteurs de grandes cultures.

• Diversités du monde agricole - Analyse n° 32 - juin 2011 (PDF : 284.8 ko) - 26/09/2011

  La spécialisation économique et régionale des exploitations a contribué à diversifier les pratiques, les revenus et les modes de vie des exploitants, d’où également des attentes et représentations différentes du métier et des conditions de son exercice.

• Les organisations interprofessionnelles : un outil répandu de gestion des filières - Analyse n° 31 - juin 2011 (PDF : 293.1 ko) - 19/09/2011

  Dans le secteur agroalimentaire, les interprofessions regroupent différents acteurs d’une même filière et ont comme objectif d’agir pour l’intérêt commun de l’ensemble de leurs membres.

• Les politiques publiques de stabilisation du marché du riz en Asie - Analyse n° 30 - juin 2011 (PDF : 450.4 ko) - 12/08/2011

  Alors que depuis mi-2010 les prix des produits agricoles connaissent un nouvel épisode inflationniste, le marché du riz est un cas d’étude intéressant, du fait de sa réelle stabilité.

• L’organisation de la certification des produits alimentaires - Analyse n° 29 - mai 2011 (PDF : 284.2 ko) - 12/08/2011

  L’industrie agro-alimentaire a la double obligation de produire des aliments salubres et de bonne qualité.

• La production agricole mondiale à l’horizon 2050 : comparaison de quatre prospectives - Analyse n° 28 - juin 2011 (PDF : 310.4 ko) - 04/07/2011

  De nombreuses études prospectives ont été produites récemment concernant la capacité du monde à se nourrir d’ici 2050.

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