Modalités du tableau (59)Plier/Déplier la boite Années de référence 11 modalité(s) 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 Indicateur 3 modalité(s) Fabrications mensuelles de laits conditionnés - France métropolitaine (1000 litres) Fabrications mensuelles - France métropolitaine(tonnes) Exportations en volume - France y c. DOM(tonnes) Produit 32 modalité(s) Laits conditionnés (tous laits) Lait liquide infantile Lait aromatisé Yaourts et desserts lactés frais _Yaourts et laits fermentés _Desserts lactés frais Crème conditionnée Matières grasses (équivalent beurre) _Beurre (vrac ou conditionné) _Beurre anhydre de crème (MGLA) en équivalent Beurre _Spécialités à tartiner (équivalent Beurre) Séchage de poudres de lait _Séchage de poudre de lait écrémé _Séchage de poudre de lait entier Conditionnement de poudres Laits concentrés conditionnés Fromages (tous laits) _Fromages frais (tous laits) _Fromages à pâte molle (tous laits) (1) __dont Camembert __dont Brie _Fromages à pâte pressée non cuite ou demi cuite (tous laits) __dont Edam, Gouda, Mimolette __dont Cantal, laguiole, Salers _Fromages à pâte pressée cuite (tous laits) _dont Gruyères _Fromages à pâte persillée (tous laits) __dont Roquefort Fromages fondus Caséines et caséinates Poudre de babeurre Poudre de lactosérum Périodicité 13 modalité(s) Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Total annuel
Années de référence (11)Plier/Déplier la boite 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013
Fichiers de données (1)Plier/Déplier la boiteType de fichier Fichier Type Taille Date de chargement Fichier de données secrétiséesFDS_D_0040.zipArchive65,4 Ko