Fraise. Une campagne de fraises marquée par une forte irrégularité de la production

Commercialisation, surface et production pour la campagne 2026

Selon les prévisions arrêtées au 1er septembre 2026, la production française de fraises est estimée à 73 400 tonnes pour la campagne 2026. Malgré une production pénalisée par une succession d’aléas météorologiques à partir de mai, elle serait globalement stable sur un an avec une production particulièrement élevée jusqu’en avril, plus limitée par la suite.

Sébastien Raulo, SSP

Julie Leduc, SSP

Paru le : 22/09/2026

Publications nationales

Conjoncture – Infos Rapides

Fruits

N° 2026-116

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